Delikat frokostanretning fra 4-100 personer. Menuen er tit blevet leveret til Københavns Universitet med stor succes.

Spækket med lækkerier……

Menuen:

  • Røget andebryst med peberrodscreme
  • Tørsaltet røget laks med dildsauce
  • Tun salat
  • Bambusskud
  • Krabbe tærte
  • Lakse tærte
  • Semidried tomato
  • Krabbe salat
  • Tang
  • Sprøde panerede fiske fileter med grov remoulade
  • Imiteret krabbekød
  • Fiske deller med grov remoulade
  • Provence paté
  • Pillede rejer
  • Pickles
  • 2 slags brød fra bageren samt smør

Pyntes flot på fad

 

KORREKT BILLED PÅ VEJ !!!

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Herlev fisk’s ynglingsmenu”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *